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ふらんすから、こんにちは

近況報告いたします。 7歳!

 待ちぼうけ

出張へ出たオットの帰りを待ち続けて、はや半日。


ポトフをコトコト、
ぷちアップルパイを焼き、


退屈なので今こうしている次第であります。

ポトフっていってもさ、フランスだからって“ル・クルーゼ”のお鍋でコトコトなんて素敵なことはしません。

野菜切って突っ込んで、お肉も入れて、ジョバっと白ワインと水投入して、固形ブイヨン入れて、ローリエの葉を1枚入れて(あ。今日入れ忘れた)、、、
炊飯器のスイッチ、ぽん!

そんだけ~

あとは、炊飯器におまかせして好きなコトできるよね。火加減とか見なくていいんだもん。
わが家はお釜サマ(レンジでご飯が炊ける例の土鍋)のおかげで、炊飯器はご飯を炊く道具ではなく、煮込みようの調理器になっております。

炊飯器で料理は、一人暮らし時代から全く変わっておりません。



まだかな~

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